どうでもいいような雑記

今日も暑い一日だった。

お昼頃にひと泳ぎしてからシャワーを浴び、食材の買出しに。

明日は息子 Kaitoの16回目の誕生日で、夕食に義理の両親と妹を呼んであるので、まぁちょっとした誕生日会的なご馳走の予定。

『Dairy Queen』では（しっかり $3 オフのクーポンを使って）大きなアイスクリーム・ケーキも調達したし。

ま、料理は夏の定番、BBQでチキンとビーフを焼くだけ。


コーンチップスのディップ用に風変わりなハマスを買ってみた。

＊この写真だと美味しそうには見えないケド＊

ひよこ豆の代わりに「枝豆」で作ってあるの。

相変わらず「新発売好き」は健在。

そして今日、嬉しかったのは、地元のスーパーマーケットの魚売り場で新鮮な「いくら」が売られてるのを初めて目にしたこと。

ほんの小さなパックに小分けされ売られてるから便利だし♪

昨日は女友達 Mirianが遊びに来たので、裏のデッキにパラソルを広げて一緒に軽いランチを食べたり、プールに入って泳いだり、デザート用に作って冷やしておいたヨーグルトがたっぷり入ったレアチーズケーキを食べたり、珈琲を飲んだり、また泳いだり、お喋りしたり、の楽しい夏の午後のひと時だった。

でもって彼女が「BBQのチキンに試したら美味しかったから試してみて」と言ってくれた生姜醤油ベースの照焼きソース。

アメリカで買って来た、、、そうでラベルを見たら、あら！

Distributed by Target "Minneapolis, MN"ってので顔を見合わせて思わず一緒に笑い合ってしまった。

（引越しの可能性とか、私が来週行くのを彼女も知ってる）

なんかやっぱり最近ミネアポリスは縁があるんだなーって。

そう言えば、この春たまたま日本で買って来たキルト雑誌の中の１ページに掲載されてた手提げバッグのデザインにも一瞬驚いたし。

＊何でこんなところにまで！？って感じに＊

布に印字されてるMinneapolis, Minnesotaの文字

何かしら特定なモノや事柄に縁のある時ってそんなものよね。

立て続けの偶然が重なるの。

まるでお告げとか暗示みたいに、、、ってのは大袈裟だけど。

でもちょっと面白い。

そしてデザートには初めての小皿セットが登場。

先週、誕生日のプレゼントに義母から貰ったもの。

豆腐のように白いチーズケーキの一切れに添えた、新鮮なブルーベリーの紫色が、小皿のデザインのオレンジ色に映えた。

明日の最高気温は３１℃の予報で、暑くなりそう。

せめて夕方には多少の風が吹いてくれるといいんだけど。

何しろエアコンが無いし、暑いのが苦手な義母だったりするので。

あとはもう皆「裸族」みたいに水着姿で食卓を囲むしかない。