Tom Yum Express

昨日はどんよりとした曇り空の朝で、午後には雨が降って来た。

そんなだから、日中の最高気温も上がらず、肌寒い感じで、今シーズン初めて、思わず暖房のスイッチを入れてしまった。

午前中、外出したDavidに頼んで、お昼を「Thai Express」で持ち帰りしてもらった。

写真は持ち帰り容器のままなので、余り美味しそうにも見えないけれど、でも最近、私のお気に入りで「Tom Yum」のチキン入り、ライスヌードル・スープ。
（クン＝海老は入ってないけど、でも、味的には多分「トムヤムクン」と一緒みたい？）

昔、日本でも一時期、タイの「トムヤムクン」スープが流行って人気だったのを何となく覚えてるんだけど、何故か日本では試す機会が無くて、だからごく最近まで、それが一体どんな味なのか？想像することも出来なかったけど。

最近の北米でのタイ料理人気のお陰で、ファーストフードのレストランがあちこち出来て便利。

他に「Pad Thai」とか各種カレー（Red, Green, etc.）とかもメニューにはあるけれど、でも辛くて甘くて酸っぱい独特の味の「Tom Yum」がやっぱり一番のお気に入り。

まぁ、私にとっては、ここではなかなか食べられない日本風ラーメンの代替えって感じもあるかも？

寒くなって来ると特に、熱々のスープに入った麺類が恋しくなったりするのよね、きっと。