誕生会の週末のオチ

義母の誕生日を祝っての夕食会を日曜日にする予定で

土曜日はまず編み上げたプレゼントのマフラーを包装したり。

＊20mmの編み棒で編んだ超極太毛糸のマフラー

（折り畳んだ状態）＊

チョコレート好きな義母の為に濃厚な

チョコレートをふんだんに使ったレシピでのケーキを焼いたり。

大型のオーブンを使うついでに

いつもの貧乏性の私の癖で一緒にこの時とばかりに

関係もなくブルーベリー・マフィンなんかも焼いたり。

＊息子の大好きなブルーベリー入りのマフィン

（学校へのおやつにも持って行ったり♪）＊

北米風に単にココアパウダーを混ぜただけの軽いケーキじゃなく、

ベルギーとかオーストリアのウィーン風（？）に重たい

ホンモノのチョコレートと生クリームが入った

リッチな大人の為のケーキを作った、、、

、、、つもりではあったんだけど。

デコレーションの段階で

"something creative"なんて発想が湧いてしまい

何だか取り留めなく思い付くまま「遊んで」しまって、、、

気がついてみたら

「どうしちゃったの！？」

みたいな。

自分でも

「何これ！？」

なデコレーション・ケーキになってしまってビックリ。

＊自分の中の「ニホンジン」を確実に失いつつある

・・・そんな気がしたデザイン

（因に、飾りはラズベリーと「きのこの山」）＊

私の中の日本人のセンスは何処へ行ってしまったんだ！？

と、時々自分でも思う。

ついでに言えば、

日本人的価値観とか、日本人的常識とかも

随時、喪失中！だったりもするけれど。

ケーキの飾りに使ったラズベリーに続いて、

飲み物として

ロゼワインをソーダで割ってグラスに注ぐ際、

飾り用に使う予定で

ルビー色のフルーツ「ざくろ」を購入。

本当に久し振りに手にしてみたざくろは

文字通りルビーのように綺麗な色をした宝石みたいで

ちょっと感動した。

そして偶然にも

この日は更なるルビー色の野菜で

初めてサラダに使ってみた「ビーツ」。

缶を開けた途端、鮮やかな"fuchsia"色の水が溢れ出して

一瞬その綺麗さに驚いて、しばし見入ってしまった＠流し台。

サラダは：

グリーンの葉っぱ類や好みの野菜に

葡萄

ビーツ

ゴートチーズ

を加え

ドレッシングは：

（キルト仲間のKarenさんより伝授）

オリーヴオイル

バルサミコ酢

レモンの絞り汁（たっぷり）

メープルシロップ

ディジョンマスタード（少々）

を適当に混ぜたもので和えて。

あとは人参のポタージュスープを作ったり、

当日の日曜日には骨付きチキンをグリルして

ローズマリー風味のクリームソースも作った。

で、誕生会はどうだったか？と言うと、、、。

主役の"Birthday Girl"（←義母）が

「ガストロ」（お腹にくるウィルス性の病気？）で

まさかの「ドタキャン」ですた。。。！！！

がーーーん、がぁーーーん、がぁぁぁーーーーーん。