日本で生まれ育った資質を北米スタンダードと融合させつつ、感性に引っ掛かった気になるものとの出逢いや、あれこれ欲張りに触手を伸ばして楽しんでるArts&Crafts(Fiberarts)の記録としての備忘録、、、みたいな。Instagram:mayumifiberartsculpture
わぁ!そこは、日本の‘うどん屋さん’??そんな気にさえさせてくれる‘気合の入った’郷愁を誘う「カレーうどん」ですねぇ~♪お料理上手は「センス」って言われるけど、頭で味が描けるから、こんなに美味しいお料理がいつも作れるんですよね~。私も見習わなくっちゃ!
まゆみさん♪いえいえ(汗)ほんとに残り物のテキトーなカレーうどんで、本格なソレの足元にも及ばないかと思うんですが。でも、食べるのも本人だから、本人さえ満足ならいいや的ないい加減さで。(笑何と言っても本格的な材料が揃わないだけに、懐かしい味が無性に食べたくなった際は大抵、「似たような」ものを作って満足するパターンです。(笑
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わぁ!そこは、日本の‘うどん屋さん’??
そんな気にさえさせてくれる‘気合の入った’
郷愁を誘う「カレーうどん」ですねぇ~♪
お料理上手は「センス」って言われるけど、
頭で味が描けるから、こんなに美味しいお料理がいつも作れるんですよね~。
私も見習わなくっちゃ!
まゆみさん♪
いえいえ(汗)ほんとに残り物のテキトーなカレーうどんで、本格なソレの足元にも及ばないかと思うんですが。
でも、食べるのも本人だから、本人さえ満足ならいいや的ないい加減さで。(笑
何と言っても本格的な材料が揃わないだけに、懐かしい味が無性に食べたくなった際は大抵、「似たような」ものを作って満足するパターンです。(笑
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